そろそろやばそうなバナナがあったので、
バナナチーズケーキを作ってみました。
なんと、クリームチーズも初めて自分で作ってみました。
っていっても、ヨーグルトにスキムミルクとお塩を入れて、
水切りするだけなんだけど。。
これが、本当にクリームチーズになってしまうからびっくり！！
クリームチーズって、買うとなかなかお高いので、
ヨーグルトでできると、かなり助かります！！
さてさて、お味は。。
バナナを使っているので、普通のチーズケーキより
さっぱりした仕上がりになりました。
自分でクリームチーズ、はまりそう。。
へぇ〜ビックリ！！！
私も今度試してみるね〜
(^o^)そういえばバターも手作りできるんだっけ…ホントに手に入らなくなったら考えよぉ〜っと(笑)
えっ(・_・)
クリームチーズって簡単に作れるの？
今度、是非教えてください(・ω・)/
hiyoさんはいろいろアレンジして作っちゃうからすごいですね♪
僕もお菓子作りやってみようかな？
美波さん
エ～っ！！
バターも手作りできるんですか？？
それもスゴイですね！！
ヨーグルト１パックに、スキムミルク大匙５と、
塩５グラムを混ぜて、よ～く水切りするだけ！！
お試しあれ～♪
グッディさん
私もお料理サイトでたまたま見つけて、
半信半疑でやってみました。
これがほんとにクリームチーズになって、
びっくりでした！！
ノッポのしんちゃんさん
お菓子作り、是非やってみてください♪
上手にできると嬉しくなりますよ～！！
食べすぎ注意ですけど（笑）
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我が家の料理・レシピ｜ 磐田市｜ 
at 2008年04月26日 17:46
