handmadeおやつ帳

簡単なベーグルを作り方を見つけたので、
早速作ってみました。

パンといえば、焼きっぱなしの食パンか、
ピザの生地を、ホームベーカリで作るぐらい。。

生地コースで、生地を作って成形パンを作ったことも、
1、2回はありますが、結構大変だったので（やり方わるいのかな～？？）
それからは、食パンオンリーになってしまってました。


２次発酵させなくてもいいレシピだったので、
これなら私にもできるかも？？と挑戦してみました。





表面がデコボコですが、なんとか完成☆
早速ベーグルサンドを作って食べました。

でもでも。。
旦那さんが、ベーグルあまり好きではない様子。。
やわらかい、フワフワのパンが好きなんだそう。。


やっぱり食パンコースの焼きたてパンで充分なのかな？？
レーズンとか入れて、もう一度作っちゃおっかな～。