りんごのケーキ。│handmadeおやつ帳

りんごのケーキ。

2008/12/07

青森から、毎年送られてくるりんごで、
ケーキを焼きました。

ざくざく切ったりんごを、そのまま生地に混ぜ込むせいか、
すごくしっとりしたケーキになりました。

毎年この時期になると作ります。
アーモンドパウダーもたっぷりで、
大好きなケーキです icon01

いつもは、パウンド型でド～ンと焼きますが、
今回はお友達へのお土産用なので、アルミ型で焼きました。

ラッピングには、ツリーのクッキーを添えて。。

喜んでいただけるといいな＊＾＾＊

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Posted by hiyo

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