青森から大きなリンゴが届きました♪
もちろんそのままでもたくさんいただきますが、
やっぱり加工もしたくなって＾＾
大きなリンゴ2個分の、カラメルリンゴを作りました。
シナモンスティックと一緒に煮込んで、
シナモンの香りをつけています
冷めたら冷凍袋に入れて冷凍庫へ。
毎朝のヨーグルトのトッピングとして使いますが、
やっぱりメインはコレ↓↓
アップルパイ〜
もちろん、冷凍パイシート使用の簡単バージョン＾＾
リンゴと一緒に、カスタードを入れることが多いけど、
今回はシンプルにリンゴだけにしてみました。
サクサクとろ〜り、おいしいアップルパイに変身してくれました＊＾＾＊
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