100円市でイチゴを買ってきました。
小粒ちゃんですが、10個以上は入っているので、見つけると
買ってしまいます^^
今日はそんな小粒いちごちゃんで、いちご大福を
作ってみました。
白玉粉をレンジにかけて混ぜると、あっという間に
求肥の完成☆
あとはいちごと市販のあんこを包めば
出来上がり~
実は、白玉粉がちょこっと足りなくて、上新粉を足してみたんですが。。
やっぱり白玉粉だけの求肥の方が、
断然おいしいですね~
こんな風に思いつきで行動に移してしまうので、
こんな失敗が多々あります
まぁこれはこれで食べられないわけではないので、
しっかりいただきますよ~^^
いちご大福とっても美味しそう(≧∇≦)
買うと結構なお値段だけど、家でも意外と簡単に作れるし安上がりだからたくさんできていいですよね♪
今シーズンはまだ食べてないから、また作ってみようかな。
takaさん
そうそう、安上がりでたくさんできて、
簡単なので助かります^^
白あんバージョンのレシピもあって、
そっちもおいしそうだったな~^^
今度は材料をしっかり準備して
再チャレンジします!!
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