handmadeおやつ帳

やっとワッフルが焼けました

発酵させない、アメリカンタイプのワッフルは
焼いてみたことがあったけれど、生地を発酵
させるタイプのはこれが初めて！！


生地作りはホームベーカリーにお任せ＾＾
１時間半ほどで生地が完成しました。


温めておいたワッフルメーカーに生地を乗せて、
ザラメを散らして待つこと約５分。


焼けた～






いい色～。。そしていい匂い～


焼き立てをパクリ！！
外側はカリカリ、中はふわふわの
おいしいワッフルになりました＊＾＾＊

生地の中にもザラメが入っていますが、
焼く直前に生地の上にも散らしたので、
カリカリ感アップ

子ども達にはアラザンを振りかけて
あげました。




これだけで、興奮度倍増！！


お兄ちゃんは、パクパクと２個も食べて
しまいました。


また作りたいな～


今日は朝食にホットサンドを作ったので、
ワッフルメーカーの出番は、今日は２回目＾＾

せっかく買ってもらったので、どんどん使わないとね☆