昨日作ったスコーン。
焼き立てのおいしさが忘れられずに、
今日もまた作ってしまいました
昨日と同じ配合で、今回は大麦若葉を加えてみました。
しかし。。型を抜いている時にベーキングパウダーを入れ忘れたのに
気が付きました(汗)
あ~あ。。こりゃ失敗かな
やはり昨日ほど膨らんではくれませんでしたが、
焼きあがりはきれいな緑色に
ごまをトッピングして和な感じにしてみました。
とりあえず食べられそうでよかった
こうなるとスコーンと言ってしまってもよいものかと
思えてきましたが。。
焼き立てに黒蜜をちょこっとかけて~
やっぱスコーンは焼き立てが一番だな~。。
今さらながらはまっちゃいそう
って、材料入れ忘れという痛恨のミスをしてしまってたっけ
今日は朝から男子フィギアを観ていました。
織田選手のハプニングには驚いたけど、
本当によく立て直して繋げたな~。。と。
でも、やっぱり高橋選手
しっかりメダル獲ってくれましたね
彼もあの大きな怪我からよくぞここまで
なんだか胸がいっぱいになりました
金銀の両選手の演技も、すばらしかったですね。
興奮と感動がたくさん伝わってきました