焼きメレンゲ│handmadeおやつ帳

焼きメレンゲ

2015/06/02

暑い日が続きますね。
週末の息子の運動会も、とても暑かったけど、次男くんが徒競走で一等賞になれたからよかった♪

その次男くんから作って!!と言われていた焼きメレンゲ、やっと作りました。

卵白一つでたくさんできるけど、軽い食感でサクサクしているので、あっという間になくなってしまいました(^^;

また作って攻撃が始まりそうです(^^;

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Posted by hiyo

この記事へのコメント

焼きメレンゲというお菓子は初めて見ました！
サクサクで軽い食感…何とも美味しそうな表現ですね！
レシピが全く想像できないのですが、どうやって作るのですか？

Posted by 璃宇

at 2015年06月03日 13:37

瑠宇さん、コメントありがとうございます♪

卵白に砂糖を入れて、ピンとつ角が立つまで泡立てて、絞り出したら低めの温度で1時間ほど焼いたら出来上がり♪

サクサクですよ(*^^*)

Posted by hiyo hiyo

at 2015年06月04日 18:04

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