春巻きの皮を使って、おやつを作りました。
旦那さんからの特命の、メロンもちゃんと使いましたよ^^
少し前に、餃子の皮でも同じようなことをしてみましたが、
今回は春巻きの皮にして、包む具の量を増やしてみました。
もちろん、こどもたちにもお手伝いしてもらいました。
ミニ春巻きの皮8枚と、大きい皮10枚分!!
具は、メロンカスタード、キャラメルバナナ。
キャラメルクリームが冷蔵庫に眠っていたので、
ここぞとばかりに使いました。
後はおつまみ系として、スティックチーズそして
昨日の残りのカレーを包んだ物を作りました。
油で揚げたら出来上がり~!!
揚げたてはどれもおいし~
気になるメロンカスタード、
カットするとこんな感じ↓↓
熱でメロンがとろけています。
しっかりメロンの味も残っていました。
そして冷ましておいたメロンカスタード春巻きも食べてみましたが、
皮がしっとりしてしまいます
メロンの風味に変わりはなかったけど、やっぱり揚げたてがいいな~。
子ども達と楽しくおやつ時間を過ごせました。
旦那さんからは、もうひとひねり欲しいところと言われてしまった
どうひねればいいいんだぁああああ!!!!!!