今日のおやつはいもようかん^^
次男君が幼稚園のイモ掘りで持ち帰ってきてくれた
おいもが、まだたくさん残っていたので作ってみました。
ようかんといっても、材料はおいもときび砂糖だけ。
蒸かしてつぶしたおいもに、きび砂糖を入れて余分な水分を
飛ばして、型に入れて冷やしたら完成☆
切り分けてシナモンをちょこっと振りかけていただきました^^
おいもをたくさん消費できちゃいました
昨夜は、子ども達も8時には寝ていたし、旦那さんも夜出かけていたので
撮りためていたテレビを観ようと思っていたのですが。。
ソファに座っていたまでは良かったんだけど、ハッと気がついたら
11時半に。。
結局何も観れずじまいとなってしまいました(汗)
睡魔には勝てません